Датой создания Некоммерческого партнерства «Южный рисовый союз» (НП «ЮРС») является 16 августа 2010 года, когда для консолидации усилий производителей и переработчиков риса четыре ведущих предприятия рисовой отрасли Кубани провели учредительное собрание, на котором утвердили Устав, избрали Совет Партнерства, а также его исполнительные и контролирующие органы.
Первым председателем Совета единогласно был избран Масенков Валентин Семенович, а членами Совета стали руководители предприятий-учредителей: Горелов Руслан Григорьевич, Токарев Юрий Петрович, Найда Виталий Дмитриевич и Братишко Владимир Вячеславович. На должность исполнительного директора НП «ЮРС» был избран Ковальчук Евгений Владимирович.
После создания Союз начал активную работу по принятию в свои члены предприятий рисовой отрасли и уже в январе 2011 года в его состав входило 39 участников.
С момента создания Союза в составе Совета периодически проводилась ротация членов и за период 2011-2016 гг. избирались в состав Совета и принимали активное участие в его деятельности Белов Юрий Львович, Сидюков Алексей Алексеевич, Хворостина Евгений Николаевич, Козырев Виктор Алексеевич, Чемеричко Алексей Владимирович, Антонов Александр Владимирович.
В декабре 2012 года председателем Совета НП «ЮРС» был избран Лобач Игорь Александрович, который до настоящего времени занимает эту должность. В декабре 2016 года численный состав Совета был увеличен до 7 человек и в настоящее время его членами являются руководители крупных предприятий отрасли: Попов Алексей Иванович (ген. директор ООО «АФГ Националь агро»), Фетисов Дмитрий Петрович (директор по рисоводству АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева), Токарев Юрий Петрович (зам. директора по производственным активам ООО «Краснодарзернопродукт-Экспо»), Кизинек Сергей Владимирович (директор ФГУ РПЗ «Красноармейский» им. А.И.Майстренко), Лагошин Сергей Ильич (ген. директор ООО «Агрофирма «Приволье»), Матвиенко Владимир Николаевич (ген. директор ООО «Южная рисовая компания»).
Исполнительным директором Партнерства с декабря 2011 года по настоящее время является Радченко Михаил Григорьевич. Ревизионную комиссию в настоящее время возглавляет Зимина Алла Александровна.
В 2017 году при НП «ЮРС» был создан Экспертный совет, основной задачей которого является подготовка экспертных заключений по вопросам, возникающим в процессе деятельности Партнерства. В состав Экспертного совета НП «ЮРС» вошли специалисты, обладающие специальными знаниями и опытом в области экономики, права и технологии сельскохозяйственного производства. Руководителем Экспертного совета избран зам. директора ООО «АФГ Националь Агро» Прокопец Вадим Григорьевич.
На сегодняшний день членами Некоммерческого партнерства «Южный рисовый союз» являются 41 организация, из них рисопроизводители – 33 организации, рисопереработчики – 6 организаций, поставщики МТЦ и услуг – 2 организации.