Индия обогнала Китай и стала крупнейшим в мире производителем риса

Индия обогнала Китай и стала крупнейшим производителем риса в мире по итогам сельскохозяйственного сезона 2024–2025 годов. Об этом заявил министр сельского хозяйства Индии Шиврадж Сингх Чоухан.

По данным главы минсельхоза Индии, страна Индия собрала 150,18 млн тонн риса, в то время как Китай — 145,28 млн тонн. Это первый раз за всю историю, когда Индия вышла на первое место, опередив Китай, который многие десятилетия был абсолютным лидером.

Министр сделал заявление на мероприятии в Нью-Дели, где представили 184 новых высокоурожайных сорта различных сельскохозяйственных культур. Чоухан назвал это беспрецедентным достижением и отметил, что Индия превратилась из страны, зависевшей от импорта продовольствия, в одного из крупнейших экспортеров риса.

Сейчас Индия обеспечивает около 28% мирового производства риса и имеет достаточные запасы для собственной продовольственной безопасности. Рост связывают с внедрением новых сортов семян, расширением посевных площадей и государственной поддержкой.